{"product_id":"alpbergpinotnoir2020aocaagau-haukssonweine-50655","title":"AlpbergPinotNoir2020AOCAagau–HaukssonWeine","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Per la serie \u0026lt;em\u0026gt;nemo profeta in patria\u0026lt;\/em\u0026gt;, Hoss Hauksson è islandese, nato e vissuto a Reykjavik sino al 2009. E’ allora che si trasferisce in Svizzera, seguendo le strade del suo precedente lavoro. L’atavica passione per vino e natura sin dal 2010 lo porta a conoscere, sperimentare, produrre all’inizio in maniera del tutto casalinga e ancora hobbistica le sue prime bottiglie. La faccenda si fa più seria nel 2016 quando Hos, trascinato da una passione che non riesce ormai a rimanere confinata nel solo garage di casa, affitta la sua prima parcella di Pinot Nero. Siamo in Aargau, Cantone a est di Basilea. Da lì, una brillante e rapida escalation che vede la costruzione della cantina a Rufenach e l’uscita in commercio della prima annata, nel 2017. Gli anni successivi vedono l’acquisto o affitto di altre micro parcelle, anche di bacche bianche quali Kerner, Pinot Grigio, Muller Thurgau. Dalla vigna alla cantina l’approccio è severo e attento nel rispettare natura, tipicità del territorio, andamento dell’annata. Da ciò derivano vini di stile e personalità, dove l’uva è altamente riconoscibile, unitamente all’identità del vigneron e del suo progetto.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;L’Alperg è un Pinor Nero dall’omonima parcella. Vinificato per metà della massa a grappolo intero, affina per almeno due anni in legni usati. Non filtrato ne chiarificato, è un Pinot Nero di razza, che racconta il nobile dna dell’uva ma anche suoli e clima in cui nasce. Dritto e austero, pennella al naso sensazioni odorose tra il frutto rosso, i funghi, le erbe aromatiche, la roccia. In bocca è teso, altamente sapido, col frutto croccante che torna lungo in chiusura. Pinot Nero di razza.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Hauksson\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Svizzera \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Argovia (Aagau)\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: AOC Aagau \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2020\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Pinot Noir\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento:acciaio, barrique usate per 2 mesi\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 12,5%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Hauksson Weine\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134511636662,"sku":"50655","price":17.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/alpbergpinotnoir2020aocaagau-h_50655_01_952358f8_58722dcc-910e-413c-b179-cf7579f40b58.jpg?v=1779214072","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/alpbergpinotnoir2020aocaagau-haukssonweine-50655","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}