{"product_id":"antelio2018basilicataigt-camerlengo-35","title":"Antelio2018Basilicataigt–Camerlengo","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Il progetto per Antonio Cascarano è una questione essenziale. Architetto di studi e professione, diventa negli anni vignaiolo naturale. Il suo approccio alla vigna e alla cantina avviene con un mix di cura e coinvolgimento emotivo, come appunto nella miglior tradizione ‘progettuale’. Alle pendici del Vulture c’è un terroir unico. Il vulcano, silente da millenni, vivo di terra unica, tufacea e minerale, domina e regola un microclima fresco-temperato, fatto di ravvivanti e benefici scarti giorno-notte. E’, da secoli, la dimora di grandi aglianici. Cascarano lavora i suoi circa 4 ettari con cura biologica. Nessun intervento chimico in vigna e grande rispetto per cicli della natura e andamenti climatici. In cantina si prosegue con fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica o filtrazione, solo tempo, sapere che cresce, osservazione.E’ il territorio del Vulture nella sua versione meno ‘corretta’ e ‘filtrata’.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt; L’Antelio è uno degli Aglianici della casa, da viti di 30 anni a 400 metri di altitudine. Nero di spessore e rustica vitalità, come se il succo dell’uva uscisse dal grappolo impregnato di tufo, potassio e silicio, le componenti del suolo su cui nasce e cresce. Un naso fitto di terra, bosco, elicriso, spezie, precede un sorso articolato, ricco, mai fermo. Nerbo tannico, neanche troppo gentile, ma di presa certa, a tener viva e mobile una bella polpa fatta di fruttino rossi, tabacco, ancora liquirizia e ricordi di nocino. Grande rosso territoriale, di splendido rapporto qualità-prezzo.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Camerlengo\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Italia \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Basilicata\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Basilicata igt\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2018\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Aglianico\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento: botti di castagno, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 13%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Camerlengo\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120806977718,"sku":"35","price":6.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/antelio2018basilicataigt-camer_35_01_a5ff81ad_75f9b911-0fac-45c4-8fb0-f420939da437.jpg?v=1778602433","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/antelio2018basilicataigt-camerlengo-35","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}