{"product_id":"barbarescodop-magnum-woodencase-gaja-34256","title":"BarbarescoDOP–Magnum–WoodenCase–Gaja","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Le colline delle Langhe sono la patria del Nebbiolo e dei vini che derivano da questo vitigno, e tra questi vi è appunto il Barbaresco. Sono 14 i vigneti da cui provengono le uve da cui ha origine questo vino, ciascuno dei quali compie il proprio processo di fermentazione, macerazione e affinamento in legno per 12 mesi separatamente. Successivamente si procede all’assemblaggio delle uve e ad un ulteriore maturazione di 12 mesi in legno.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Ogni Barbaresco Gaja è un rosso che esprime fedele espressione dell’annata di produzione; un vino eccezionale che racchiude le sfumature di 14 terroirs diversi, che donano a questa beva carattere ed equilibrio. Dal 1961 il Barbaresco Gaja è divenuto un marchio affermato e inequivocabile in campo enologico, conosciuto non solo in Italia ma in tutto il mondo. \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dall’esame olfattivo si evince un bouquet ampio e vario con la prevalenza di sentori floreali, spezie delicate, profumi di frutti di bosco e note minerali. Nel calice si presenta con una veste rosso granato, intenso e scuro. All’assaggio dimostra una struttura densa, un gusto equilibrato e una trama tannica fine ed elegante. Il lungo e vigoroso finale, non può che conquistare il palato e garantire un senso di appagamento estasiante.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;L’abbinamento perfetto è garantito con formaggi ben stagionati, selvaggina, arrosti, carne alla griglia e in umido. Certamente si rivela anche un ottimo calice da degustare senza fretta in totale relax come vino da meditazione.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;ABBINALO CON: \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;h3\u0026gt;Informazioni tecniche\u0026lt;\/h3\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;PRODUTTORE GajaANNATA 2018NAZIONE ItaliaFORMATO 1.5LTIPOLOGIA Rosso FermoGRADAZIONE 14,5%VITIGNO Nebbiolo 100%TEMP MIN 16 °CDENOMINAZIONE DOPTEMP MAX 18 °CREGIONE PiemonteABBINAMENTO Carne – Formaggi – MeditazioneZONA DI PRODUZIONE Barbaresco\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Come servire\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Bicchiere:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Calice ballon\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Scopri di più\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Servire a:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;16-18°C\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quando berlo:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Zona di Produzione\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Piemonte\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;h3\u0026gt;La Cantina: Gaja\u0026lt;\/h3\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Maggiori Informazioni\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131830198454,"sku":"34256","price":238.83,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/barbarescodop-magnum-woodencas_34256_01_95a5ab07_22902ef3-3638-4dbb-a04c-1ddb7d9ca7e9.jpg?v=1779113163","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/barbarescodop-magnum-woodencase-gaja-34256","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}