{"product_id":"bellaciaoagostinella2021beneventanobiancoigp-poderevenerivecchio-52","title":"BellaCiaoAgostinella2021BeneventanoBiancoIgp–PodereVeneriVecchio","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Un giardiniere, innamorato della propria terra. Il progetto vitivinicolo di Raffaello Annichiarico potrebbe riassumersi così.Piccole parcelle per un totale di circa 4 ettari, in cui convivono i vitigni storici del Sannio: Grieco, Cerreto, Agostinella, Sciascinoso, Piedirosso, Barbera del Sannio. L’approccio in vigna è delicato e feroce insieme. Il rispetto dell’equilibrio naturale è massimo. Nessun trattamento con prodotti chimici, nessuna concimazione, solo infusi a base di ortica. Le piante si fortificano con l’essenza di altre piante. In cantina il virtuosismo prosegue con fermentazioni spontanee, macerazioni anche per i bianchi, lunghe permanenze sulle fecce, uso di legni locali come castagno, acacia e ciliegio, nessuna chiarifica o filtrazione.Dare carattere, umore, sostanza al vino solo con gesti essenziali, antichi.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;L’Agostinella, vitigno beneventano quasi completamente sparito e recuperato da Raffaele, è un piccolo capolavoro in forma liquida. Naso vorticoso di zest, gelsomino e acacia. La bocca, da subito vibrante in virtù della sua indomabile freschezza, rivela al susseguirsi dei sorsi anche un lato più concessivo. Polpa di agrume e miele di zagara a bilanciare la potente, infinita, acidità. Assaggio di notevole impatto emotivo. Spiazza per schiettezza e originalità.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Podere Veneri Vecchio\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Italia \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Campania\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Beneventano Bianco Igp\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2021\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Agostinella\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento: legno, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 11,5%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Podere Veneri Vecchio\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120807698614,"sku":"52","price":8.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/bellaciaoagostinella2021beneve_52_01_552d64b8_38b67e83-a348-47bc-860c-8c82faa178a7.jpg?v=1778602461","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/bellaciaoagostinella2021beneventanobiancoigp-poderevenerivecchio-52","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}