{"product_id":"bonfadinifranciacortabrutdocgnobilium-25038","title":"BONFADINIFranciacortaBrutDOCGNobilium","description":"\u0026lt;p\u0026gt;BONFADINI Franciacorta Brut DOCG NobiliumUVE: 90% Chardonnay, 10% Pinot nero\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;TERRENO: morenico glaciale nella zona collinare\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot per Chardonnay, cordone speronato per Pinot Nero\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;DENSITA’ DI IMPIANTO: 5.500 ceppi\/ha\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;ETÀ MEDIA DELLE VITI: 10 anni\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;VENDEMMIA: raccolta manuale dei grappoli in cassette. Prima e seconda decade di agosto\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;RESA PER ETTARO: 95 q.li\/ha\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve intere, prima fermentazione in vasche d’acciaio termocondizionate a 14\/16 °C. Una parte dello Chardonnay fermenta e affina in barriques di rovere francese a tostatura media per sette mesi. \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: almeno 24 mesi\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;DOSAGGIO: Chardonnay barricato, zuccheri 0 g\/L\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2010\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino con venature verdognole. Profumo intenso con note di miele e vaniglia. Vivace acidità.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131345756342,"sku":"25038","price":5.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/bonfadinifranciacortabrutdocgn_25038_01_86eddf1a_53eac8fb-2724-44d2-bf00-8eeebe232d18.jpg?v=1779098258","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/bonfadinifranciacortabrutdocgnobilium-25038","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}