{"product_id":"bozaljovenensamblemezcal-70cl-47-0-vol-25459","title":"BozalJovenENSAMBLEMezcal(70CL,47.0%Vol.)","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Bozal Joven ENSAMBLE Mezcal (70CL, 47.0% Vol.)\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;BOZAL ESPADÍN-BARRIL-MEXICANO ENSAMBLE MEZCAL – Scheda Tecnica\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Prodotto: Bozal Espadín-Barril-Mexicano ENSAMBLE MezcalCategoria: Mezcal Joven \/ EnsamblePaese di origine: Messico (Stato di Oaxaca)Formato: 0,7 lGradazione alcolica: 47% vol.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Distilleria \/ Produzione:Prodotto con metodi artigianali tradizionali: le piñas di agave vengono cotte in forni di pietra, fermentate all’aperto e distillate in piccoli lotti con alambicchi di rame.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Tipo di Mezcal:Mezcal «ensamble», ovvero blend di più varietà di agave.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Agavi utilizzate nel blend:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Espadín – varietà coltivata, base dolce e aromatica\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Barril – agave selvatica, note agrumate e floreali\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Mexicano – agave selvatica, conferisce carattere erbaceo, minerale e corpo strutturato\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Colore:Cristallino, naturale, senza coloranti aggiunti.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Note di degustazione:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Olfatto (naso): aroma di agave affumicata bilanciato da note agrumate fresche, sfumature erbacee e leggere sensazioni floreali\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Palato (gusto): corpo medio con profilo complesso: agave arrosto, elementi minerali, frutta lieve e speziature delicate\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Finale: persistente, caldo e leggermente affumicato, con ritorni di agrumi e una nota terrosa\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Profilo aromatico generale:Equilibrato tra fumo, terra e frutta, con ricchezza data dall’uso combinato di tre varietà di agave.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Metodo di produzione dettagliato:Le agavi sono cotte in forni tradizionali di pietra, schiacciate con mezzi tradizionali, fermentate con lieviti naturali e distillate due volte in alambicchi di rame.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Consigli di servizio:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Servire puro a temperatura ambiente o con pochi cubetti di ghiaccio\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Ideale per cocktail a base mezcal, come Mezcal Negroni o Mezcal Sour\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Abbinamenti gastronomici: piatti speziati messicani, carni grigliate, formaggi affumicati, frutti tropicali o agrumi freschi \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131420991670,"sku":"25459","price":17.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/bozaljovenensamblemezcal-70cl-_25459_01_fe420d22_56a4161a-0434-43c2-b7d5-0a050db86142.jpg?v=1779100515","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/bozaljovenensamblemezcal-70cl-47-0-vol-25459","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}