{"product_id":"cantinepellegrino1880-cardillafrappatorossoterresicilianeigt2022-154","title":"CantinePellegrino1880–CardillaFRAPPATOrossoTERRESICILIANEIGT2022","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Cantine Pellegrino 1880 – Cardilla FRAPPATO rosso TERRE SICILIANE IGT 2022\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Da uno dei vitigni più versatili del territorio sicilianonasce un rosso elegante e fruttato che sprigionalievi sentori speziati.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;UVEFrappato in purezzaTERRITORIO DI ORIGINEAgro trapaneseTERROIRTerreno: medio impasto.Altimetria: pochi metri sul livello del mare.Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazionilimitate, estate molto calda e ventilata.VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOEpoca di raccolta a partire dalla seconda decadedi settembre. Parziale macerazione a bassatemperatura con successiva fermentazionetermoregolata. Affinamento di 4 mesi in acciaio.DEGUSTAZIONEColore: rosso vivace.Profumo: moderatamente intenso, con piacevoli note ditabacco, ciliegia e fragole e lievi accenni speziati.Gusto: moderatamente fresco e persistente, con untannino ben assorbito.ABBINAMENTIVino da gustare fresco, ad una temperatura di 12°-16°C,in accompagnamento alle carni bianche,come il pollo ai ferri o il coniglio alla cacciatora.Stupisce anche con i sughi di pesce e con la tagliatadi tonno.GRADO ALCOLICO13% volFORMATO75 cl\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120814776502,"sku":"154","price":1.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/cantinepellegrino1880-cardilla_154_01_8171ebd1_6a7da7e2-d6c9-4ca5-a09f-56208d5eea0d.jpg?v=1778602626","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/cantinepellegrino1880-cardillafrappatorossoterresicilianeigt2022-154","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}