{"product_id":"cantinepellegrino1880gibelebiancoterresicilianeigtzibibbo2023-25274","title":"CantinePellegrino1880GIBELÈBIANCOTERRESICILIANEIGTZIBIBBO2023","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Cantine Pellegrino 1880 GIBELÈ BIANCO TERRE SICILIANE IGT ZIBIBBO 2023\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Da uva zibibbo nasce Gibelè, un bianco secco efresco, con intensi profumi di mela verde, rosabianca ed erbe aromatiche.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;UVEZibibbo in purezzaTERRITORIO DI ORIGINEProvincia di TrapaniTERROIRTerreno: a tessitura argillosa.Altimetria: da 0 a 400m sul livello del mare.Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazionilimitate, estate molto calda e ventilata.VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOVendemmia tradizionale, a partire dalla primadecade di settembre. Parziale macerazione,pressatura soffice e fermentazione a temperaturacontrollata. Affinamento in cantina per 4 mesi,si completa in bottiglia.DEGUSTAZIONEColore: giallo paglierino con riflessi verdolini.Profumo: molto intenso e fruttato. Spiccanole note di mela verde e rosa bianca, accompagnateda un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino.Gusto: secco, molto intenso e persistente, con unapiacevole morbidezza.ABBINAMENTIIdeale in abbinamento al pesce al sale o alle ostriche,ma è perfetto anche per esaltare i piatti vegetariani.Servire a 8°-10°C.GRADO ALCOLICO12,5% volFORMATO75 cl \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131413455030,"sku":"25274","price":2.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/cantinepellegrino1880gibelebiancoterresicilianeigtzibibbo2023-25274","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}