{"product_id":"champagnemarc-initialenoir-blancbrut-1607","title":"ChampagneMarc–InitialeNoir\u0026BlancBrut","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Champagne Marc – Initiale Noir \u0026amp; Blanc Brut\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Produttore: Champagne MarcZona di produzione: Fleury-la-Rivière, Vallée de la Marne, Champagne (Francia)Denominazione: Champagne A.O.C.Tipologia: Spumante metodo classico – BrutFormato: 75 cl (disponibile anche mezzo formato)Gradazione alcolica: 12 % vol.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uvaggio\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;50% Pinot Noir\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;50% ChardonnayUve raccolte manualmente.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vigneto e Terroir\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Terreni calcareo-argillosi (côteaux crayeux)\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Età media delle vigne: circa 35 anni\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Resa media: circa 10.000 kg\/ha\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vinificazione\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Pressatura soffice con utilizzo esclusivo della “cuvée” (primo mosto)\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Fermentazione malolattica: non svolta\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vini di riserva: circa 20%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento sui lieviti: circa 36 mesi\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dégorgement: tradizionale\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Parametri Analitici\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Zuccheri residui: circa 9 g\/l\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Acidità totale: circa 6,3 g\/l\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;pH: circa 2,9–3,0\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Caratteristiche Organolettiche\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Colore: giallo paglierino brillantePerlage: fine e persistenteProfumo: fiori bianchi, note minerali, frutta a polpa gialla e agrumiGusto: equilibrato, fresco, con buona struttura e finale armonico\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Abbinamenti Consigliati\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Ideale come aperitivo. Ottimo con antipasti di mare, crostacei, frutti di mare e piatti leggeri a base di \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120935002294,"sku":"1607","price":7.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/champagnemarc-initialenoir-bla_1607_01_49af1fe2_4fe144f1-022e-4ea6-b7d1-3644f6b96b42.jpg?v=1778605083","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/champagnemarc-initialenoir-blancbrut-1607","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}