{"product_id":"citravini-lausvitaemontepulcianod-abruzzodocriserva2021-47498","title":"CITRAVINI–LausVitaeMontepulcianod’AbruzzoDOCRiserva2021","description":"\u0026lt;p\u0026gt; CITRA VINI Laus Vitae Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2021\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Iniziale affinamento in serbatoi di acciaio inox con successiva permanenza in botti grandi, fino al raggiungimento di una complessità strutturale necessaria a sostenere l’ulteriore evoluzione in botti piccole. Sapore pieno, caldo, corposo. Con finale lungo e persistente.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vinificazione: le uve raccolte vengono tradizionalmente vinificate mediante una lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata. Durante la fermentazione, il mosto estratto viene frequentemente rimontato sul cappello di vinacce. Il vino decanta in vasche di acciaio inossidabile a completamento della fermentazione malolattica, alla fine invecchia in botti di legno per esaltarne le caratteristiche organolettiche.Colore: Rosso intenso.Olfatto: Frutta rossa, confettura di mora e marasca, sentori di viola. Apprezzabili nuances di vaniglia, cacao, nocciola, cuoio, liquirizia e pepe nero.Gusto: Caldo, corposo. Tannino morbido ed equilibrato. Finale lungo e persistente.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento: 24 mesi (botte grande ebarriques) almeno 6 mesi in bottigliaGradazione alcolica: 15% vol\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134165311670,"sku":"47498","price":8.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/citravini-lausvitaemontepulcia_47498_01_ea5eb371_c0a70240-3d7a-4412-9088-e2c82a90cd28.jpg?v=1779200483","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/citravini-lausvitaemontepulcianod-abruzzodocriserva2021-47498","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}