{"product_id":"culdubrey2023-domainedelatournelle-24989","title":"CulduBrey2023–DomainedelaTournelle","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;Evelyne e Pascal Clairet hanno aperto l’azienda agricola nel 1991, con un’idea precisa, fare vini ad Arbois, vini che raccontassero lo Jura. i sette ettari attuali del Domaine vengono lavorati a mano, senza diserbo ne’ altro intervento chimico di sintesi. In cantina si prosegue con cura e conoscenza, senza scorciatoie. Su praticamente tutte le etichette è ormai bandita anche la minima aggiunta di solforosa.Per far parlare un terroir così ‘autoriale’, attraverso i suoi splendidi vitgni autoctoni, nessuna fretta. Tutte le etichette escono dalla cantina dopo non meno di 24 mesi.\u0026lt;p\u0026gt;Cul de Brey è una rarissima etichetta del Domaine, fatta con Beclan e Syrah raccolti nell’omonimo lieut-dit. E’ un rosso di un’eleganza leggiadra e guizzante come pochi altri. La macerazione semi carbonica, a grappoli interi, dona al vino una leggerissima mobilità tra l’effervescenza e il pizzicorio che lo rende irresistibile. Rubino trafitto dalla luce, il naso è una sequenza di odori di campo di primavera: fragoline, fiori bianchi, erba, terra umida, corteccia di pino. Il sorso corre e sorride sul palato, trascinando la sua scia di odori campestri che diventano succo e leggera polpa, tutta da amare. Jura.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Domaine de La Tournelle\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Francia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Jura\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Jura AOC\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2023\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Petit Beclan, Syrah\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento: legno, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 12,5\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Domaine de La Tournelle\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131343954102,"sku":"24989","price":18.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/culdubrey2023-domainedelatourn_24989_01_1d20ec45_49b64d7b-ea11-4301-a93f-0cb3d289083c.jpg?v=1779098186","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/culdubrey2023-domainedelatournelle-24989","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}