{"product_id":"domainemichel-catherinelangloisaopcoteauxdugiennois-mavieenrose-2023-49791","title":"DomaineMichel\u0026CatherineLangloisAOPCoteauxduGiennois«MaVieenRosé»2023","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Domaine Michel \u0026amp; Catherine Langlois AOP Coteaux du Giennois « Ma Vie en Rosé » 2023\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Produzione annua: 10.000 bottiglieGradazione alcolica: 12,5% volFormato disponibile: 75 clTipologia: RoséVitigni: 70% Pinot Noir, 30% GamayResa: 55 hl\/haTipo di suolo: Argillo-calcareo su marne del KimmeridgianoEtà delle viti: 30 anniVendemmia: Meccanica\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vinificazione e affinamento:Uve raccolte alla perfetta maturità. Movimentazione per gravità delle bacche. Pressatura soffice e lenta per il Pinot Noir; salasso (saignée) per il Gamay.Pre-fermentazione a freddo per concentrare gli aromi. Fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini. Filtrazione e imbottigliamento a marzo dell’anno successivo alla vendemmia.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Colore: Rosato brillanteProfumo: Aromi freschi e fruttati, con note florealiGusto: Fresco, fine e aromatico, con un finale equilibratoTemperatura di servizio: 9–11°CAbbinamenti gastronomici: Ideale come aperitivo o con grigliate.Ottimo con torte salate alla provenzale, cucina esotica, tapas e salsicce grigliate. \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134342946998,"sku":"49791","price":4.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/domainemichel-catherinelangloi_49791_01_341a9d2a_df1dea23-534c-47e4-8fb0-360bd43ef317.jpg?v=1779203801","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/domainemichel-catherinelangloisaopcoteauxdugiennois-mavieenrose-2023-49791","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}