{"product_id":"fantini-vignetizabuchiantarinerod-avolamerlotsiciliadop2022-47500","title":"Fantini–VignetiZabùChiantariNerod’AvolaMerlotSICILIADOP2022","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Fantini – Vigneti Zabù Chiantari Nero d’Avola Merlot SICILIA DOP 2022\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Chiantari Nero d’Avola – Merlot Sicilia DOP\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Produttore: Vigneti Zabù – Fantini GroupDenominazione: Sicilia DOPZona di produzione: Sambuca di Sicilia (AG), colline del Lago ArancioVitigni: Nero d’Avola – MerlotSistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Vinificazione\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Le uve, raccolte manualmente a perfetta maturazione, vengono diraspate e lasciate a macerare per 10–12 giorni a temperatura controllata. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox con frequenti rimontaggi e delestage per favorire l’estrazione di colore e aromi.Al termine, il vino è lasciato a maturare in acciaio per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento, preservando il carattere fruttato e la morbidezza tipici delle due varietà.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Note di degustazione\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Bouquet ampio e complesso con note di frutta rossa matura, amarena, mora e leggere sfumature speziate ed erbacee.Gusto: Struttura piena e armonica, con tannini morbidi e finale persistente, caldo e fruttato.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dati tecnici\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 13% vol.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Temperatura di servizio: 16 – 18 °C \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134165377206,"sku":"47500","price":2.67,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/fantini-vignetizabuchiantarinerod-avolamerlotsiciliadop2022-47500","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}