{"product_id":"fattoriadeibarbimaremmatoscanadoc2019-47636","title":"FattoriadeiBarbiMaremmaToscanaDOC2019","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Fattoria dei Barbi Maremma Toscana DOC 2019\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Maremma Toscana DOC\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;La Maremma Toscana DOC è la più recente Denominazione di Origine Controllata della Toscana, istituita nel 2011. Sebbene giovane, la sua produzione sta crescendo rapidamente grazie ai numerosi riscontri positivi. Questo vino incarna pienamente la piacevolezza e la solarità della regione toscana.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Maremma DOC della Fattoria dei BarbiUvaggio: 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot.Vigneti: Della Tenuta “Aquilaia dei Barbi”, proprietà della Fattoria dei Barbi, nel Comune di Scansano.VinificazionePer preservare i profumi e i sentori fruttati, le uve sono state raffreddate a 18°C prima della vinificazione. Il processo è stato lento, durato due settimane a temperatura controllata, senza superare i 28°C.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Analisi sensorialeColore: Rosso purpureo intenso.Profumo: Penetrante, con spiccate note di frutta rossa matura (prugna, mirtilli, ciliegia) e leggere sfumature dolci di pasticceria e spezie.Gusto: Morbido e avvolgente al palato, con un centro bocca polposo ed equilibrato. Il finale è dolce, con un retrogusto di ciliegia matura.AbbinamentiUn vino versatile, perfetto per un aperitivo con amici, ma ideale anche come vino “da tutto pasto”, abbinabile a una vasta gamma di piatti.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Servizio e conservazioneTemperatura di servizio: 18°C.Capacità d’invecchiamento: 3-5 anni.Conservazione delle bottiglie: Coricate, al buio, a una temperatura di 12-14°C.ConfezioneFormato bordolese da 0,75 L.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134178549942,"sku":"47636","price":3.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/fattoriadeibarbimaremmatoscana_47636_01_a5e066db_9816a792-c110-4734-ba46-43bf94156cb4.jpg?v=1779200687","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/fattoriadeibarbimaremmatoscanadoc2019-47636","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}