{"product_id":"furmint2019-bencze-418","title":"Furmint2019–Bencze","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Siamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con l’Austria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo-mineraria. Il microclima creato dai suoli, dall’influsso temperato del lago, dalle discreta collinarità, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza.In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica, che esalta l’apporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica. La vendemmia è sartoria capillare, con annate che spesso vedono 5 differenti tempi di raccolta, proprio per portare le uve al massimo del loro potenziale rappresentativo del terroir. In cantina, le uve fermentano spontaneamente, senza aggiunta di correttivi o addittivi durante tutto il percorso di elevazione e affinamento. L’anfora è il contenitore preferito da Istvan, per l’affinamento dei suoi succhi agili e tesi.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Il Furmint di Istvan è un’interpretazione unica e impressionante dell’omonimo vitigno magiaro. Nove mesi in anfora per un succo elettrico e vibrante. Un frutto croccante, con la polpa splendidamente avvolta dal sale. Sale che, per le sensazioni minerali che ballano tra naso e bocca, sembra quasi un estratto di roccia bagnata. Grande vino.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: István Bencze\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Ungheria\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Moravia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Moravia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2019\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Furmint\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento:anfora, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 11%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: István Bencze\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120830734518,"sku":"418","price":11.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/furmint2019-bencze_418_01_3c18d932_d2e7bdae-8643-45a1-a76a-cb35b5b15dc6.jpg?v=1778603067","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/furmint2019-bencze-418","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}