{"product_id":"gemma2022collinadelmilaneseigt-mircopauletti-25113","title":"Gemma2022CollinadelMilaneseIgt–MircoPauletti","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;Siamo a San Colombano al Lambro, storicamente il territorio vitato, venendo da sud, più vicino a Milano. La città dista soltanto 24 chilometri da queste colline in cui si coltiva l’uva da secoli e si respira ruralità come fossimo ben più distanti dal grande capoluogo. Mirco Pauletti è un piccolo, dolce e appassionato vigneron, agli inizi della sua parabola vitivinicola. Recupera piccole parcelle per elaborare le sue etichette in tiratura sartoriale. In vigna non si usano pesticidi e prodotti di sintesi né si diserba. In cantina si vinifica senza ausilio di addittivi o correttivi, facendo lavorare solo i lieviti spontanei, non filtrando nè chiarificando e aggiungendo un zic di solforosa solo all’imbottigliamento.\u0026lt;p\u0026gt;Il Gemma è un vino che affina in solo acciaio, meno di 2000 bottiglie prodotte nell’annata 2019. Un bel rubino vivo e spesso apre su note di mora, rovi, balsamo, spezie tra cui lievi ma tangibili chiodi di garofano, noce moscata, pepe. Il sorso è pieno e succoso, mobile. Carico di frutto che colora, con il giusto tannino a tenere dritta e scorrevole la bevibilità. Un gran bel rosso, che colora e distingue in artigianalità un piccolo ma storico territorio del vino.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Mirco Pauletti\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Italia \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Lombardia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Collina del Milanese Igt \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2022\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: uve a bacca rossa\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt; acciaio, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 14%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: per conto di Mirco Pauletti nella cantina di San Colombano al Lambro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131348312246,"sku":"25113","price":8.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/gemma2022collinadelmilaneseigt_25113_01_09419578_34c2a9f5-fe36-4645-a8a5-554feb81e59b.jpg?v=1779098372","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/gemma2022collinadelmilaneseigt-mircopauletti-25113","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}