{"product_id":"lumassina2023collinesavonesiigt-terrazzesinghie-219","title":"Lumassina2023CollineSavonesiIgt–TerrazzeSinghie","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Descrizione\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nell’Entroterra di Finale Ligure c’è una vigna, in mezzo al bosco. Sembra l’incipit di una fiaba. E invece no. O forse anche si. E’ la storia, reale, terrosa, faticosa e appassionata, di due giovani, Sara e Mauro, che incontrano un pezzo di vigna vecchia, perfettamente integrato al bosco. E’ subito amore. Riescono a comprarlo. Da lì inizia l’avventura di Terrazze Singhie.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;L’altra parte della storia, ancora giovane e tutta da scrivere, parla di un vitigno raro. Giacché quella vigna ormai quasi inselvatichita è uno degli ultimi anfiteatri-culla della Lumassina, l’antica bacca bianca del savonese. Oggi quasi scomparsa, un tempo vitigno caratteristico della zona.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;In vigna Sara e Mauro curano pianta per pianta, come fosse un giardino. Nessun trattameto chimico-sistemico, sono piante anche di 80-90 anni, solo amore, rispetto, speranza nella clemenza di Giove Pluvio.In cantina arrivano grappoli, vitali, pieni di umori tra il salmastro marino e la terra del bosco. Si vinifica sui lieviti dell’uva, tenendo la massa per quasi dieci giorni a contatto con le bucce. In realtà non si tratta di un orange wine, il colore rimane infatti giallo paglia, neanche così carico. \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Segue, alla fine del processo, un riposo in legni usati per circa un anno.Esce un vino che sembra un bicchiere di mare di Ponente, con fiori, ortiche, borragine, arancia e mandorle in infusione. Il sorso è asciutto, con il sole ben avvolto in iodata freschezza marina. Sul finale esce il bosco, con note di corteccia e terra quasi affumicate. Una scoperta la Lumassina di Bosco. Nelle mani di Sara e Mauro non c’è dubbio, un vino d’autore.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Az. Agr. Terrazze SinghieNazione: ItaliaRegione: LiguriaDenominazione: Colline Savonesi Igt\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2023Uve:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;LumassinaAffinamento: legno, vetro Gradazione alcolica: 12 %Quantità: 0,75 LAllergeni: contiene solfiti\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Az. Agr. Terrazze Singhie\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt; \u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120817856694,"sku":"219","price":12.57,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/lumassina2023collinesavonesiig_219_01_a51409eb_3cc0cdb7-67f0-4a8d-987f-1595f46a02c5.jpg?v=1778602736","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/lumassina2023collinesavonesiigt-terrazzesinghie-219","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}