{"product_id":"marolograppadibarolomarolo12anni-70cl-50-0-vol-47504","title":"MAROLOGrappadiBaroloMarolo12Anni(70CL,50.0%Vol.)","description":"\u0026lt;p\u0026gt;MAROLO Grappa di Barolo Marolo 12 Anni (70CL, 50.0% Vol.)\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Grappa di Barolo 12 Anni Marolo – Distilleria Santa TeresaL’essenza del tempo, distillata nel cuore delle Langhe\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nel cuore di Alba, dove le colline delle Langhe disegnano l’anima del Barolo, nasce la Grappa di Barolo 12 Anni Marolo: un distillato che rappresenta la maturità stilistica e la filosofia artigianale della Distilleria Santa Teresa.Una bottiglia emblematica, espressione di equilibrio e profondità, in cui la freschezza del frutto incontra la nobiltà del legno in un abbraccio armonioso e persistente.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;L’origine: il Nebbiolo delle Langhe\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Questa Grappa è ottenuta esclusivamente da vinacce freschissime di Nebbiolo da Barolo DOCG, provenienti da cantine selezionate nel cuore della denominazione.La distillazione, condotta con metodo discontinuo a bagnomaria, consente di preservare i profumi varietali e la purezza aromatica delle uve, restituendo un distillato di rara eleganza.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dopo la distillazione, la Grappa riposa per dodici anni in piccoli fusti di rovere, un tempo lungo e silenzioso in cui si compie la metamorfosi: i toni giovanili si ammorbidiscono, emergono nuove sfumature, e il carattere del Barolo si trasforma in un equilibrio compiuto tra forza e finezza.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Profilo sensoriale\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Alla vista si presenta di un ambrato luminoso, vivo e trasparente.Il bouquet è profondo e stratificato: frutta gialla matura, uva passa, scorza d’arancia candita, con delicati richiami a vaniglia, chiodi di garofano e spezie orientali. Sottili note di frutta secca e boisé completano il quadro olfattivo con eleganza.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Al palato, la Grappa rivela un corpo pieno ma raffinato: armoniosa, calda e avvolgente, con una tessitura morbida che bilancia perfettamente dolcezza e asciuttezza. Il finale è lungo, secco e persistente, con un’eco di legno fine e frutta candita.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Una firma d’autore\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Prodotta in edizione numerata e custodita in preziosi cofanetti, la Grappa di Barolo 12 Anni è pensata per chi ama i distillati da meditazione, le grappe barricate capaci di raccontare il tempo con voce gentile.Un omaggio alla terra delle Langhe e all’arte distillatoria di Marolo, che da oltre quarant’anni trasforma la tradizione piemontese in pura emozione.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45134165508278,"sku":"47504","price":19.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/marolograppadibarolomarolo12an_47504_01_5c3d9733_4d3cc950-df90-4e3e-91da-26aaecb04fe7.jpg?v=1779200491","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/marolograppadibarolomarolo12anni-70cl-50-0-vol-47504","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}