{"product_id":"rieslingfederspielterrassen-domanewachau-32496","title":"RieslingFederspielTerrassen–DomaneWachau","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Riesling Federspiel Terrassen viene prodotto con uve di Riesling situate su terrazzamenti dell’intera regione Wachau. I vigneti sono coltivati in modo sostenibile e con un’attenzione sempre più rivolta al biologico, e dunque senza l’utilizzo di insetticidi ed erbicidi. Le uve sono raccolte a mano e selezionate con cura, e in seguito pigiate in presse pneumatiche, e poi messe a fermentare e affinare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Il nome Federspiel deriva dalla falconeria, da sempre molto popolare nel territorio Wachau; il simbolo del falco vuole rappresentare l’eleganza di questi vini bianchi secchi.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Si presenta al calice con un colore giallo verdolino con riflessi dorati. All’olfatto offre delicati aromi di frutta a nocciolo, abbinati a sentori di frutta esoticatipici del vitigno. Un sorso fine ed elegante, che offre profondità, fermezza e il giusto grado di acidità al palato.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Un Rieslig ben strutturato come da manuale, che con la sua acidità piccante, ben si abbina di certo ai piatti della cucina austriaca, oltre a portate a base di pesce e sushi, ed anche a formaggi di carpa o pecora.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;ABBINALO CON: \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;h3\u0026gt;Informazioni tecniche\u0026lt;\/h3\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;PRODUTTORE Domane WachauANNATA 2021NAZIONE AustriaFORMATO 0.75LTIPOLOGIA Bianco FermoGRADAZIONE 12%VITIGNO RieslingTEMP MIN 10 °CDENOMINAZIONE –TEMP MAX 12 °CREGIONE WachauABBINAMENTO Pesce – Formaggi – SushiZONA DI PRODUZIONE Wachau\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Come servire\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Bicchiere:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Calice apertura media\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Scopri di più\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Servire a:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;10-12°C\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quando berlo:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;h3\u0026gt;La Cantina: Domane Wachau\u0026lt;\/h3\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Maggiori Informazioni\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131739824310,"sku":"32496","price":7.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/rieslingfederspielterrassen-do_32496_01_54ea8a0e_685066cd-24ad-460f-92d7-2d350be9156a.jpg?v=1779110465","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/rieslingfederspielterrassen-domanewachau-32496","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}