{"product_id":"rosme2020pugliaigprosato-cantinagiara-25413","title":"Rosmè2020PugliaIgpRosato–CantinaGiara","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Descrizione\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Una piccola realtà artigianale, tra le Contrade di Gioia del Colle, dedita da diverse generazioni alla viticoltura e alla olivicoltura. Pratiche agricole condotte da sempre con metodi naturali, senza ausilio di chimica di sintesi. Si valorizzano i vitigni del territorio, pensando che per preservare, territorio e tipicità, sia meglio ‘levare’ piuttosto che ‘aggiungere’. In cantina tutto parte spontaneamente, nessun utilizzo di lieviti selezionati, nessun controllo delle temperature, nessun coadiuvante, se non, e non sempre, minime dosi di solforosa all’imbottigliamento.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Rosmé è un rosato da Primitivo di Gioia del Colle. Fermentazione spontanea e contatto sulle bucce di poche ore per rilasciare aromi e sapore di freschezza. E’ un primitivo che alla forza antica del vitigno associa una sorprendente freschezza e facilità di beva. Non filtrato né chiarificato, si beve fresco, gustando del suo frutto turgido, ventoso e primaverile.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Az. Agr. Cantina Giara\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Italia \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Puglia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: Puglia Igp\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2020\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Primitivo\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento: acciaio, vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 12%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Az. Agr. Cantina Giara\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131418108086,"sku":"25413","price":4.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/rosme2020pugliaigprosato-cantinagiara-25413","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}