{"product_id":"societaagricolafellinegiravoltaprimitivodop2020-25442","title":"SocietàAgricolaFellineGiravoltaPrimitivoDOP2020","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Società Agricola Felline Giravolta Primitivo DOP 2020\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione14,5%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;VitignoPrimitivo 100% DOP\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Invecchiamento9 mesi in rovere francese\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;AbbinamentoSelvaggina, formaggi stagionati ed erborinati\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Proprietà organoletticheFruttato con note di amarena\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;La terra bianca.E’ composta dal disgregarsi di banchi di calcare affioranti.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;La composizione tufaceo-pietrosa del terreno consente il veloce drenaggio delle piogge ma anche il mantenimento di una buona umidità radicale poiché la porosità del pietrame sottostante “cattura” l’acqua piovana.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Qui il Primitivo (generalmente vendemmiato verso la metà di settembre) esalta la sua fruttuosità, con note di amarena e vaniglia, frutta a bacca rossa. Un ulteriore affinamento in barrique di rovere francese ne esalta eleganza e voluttuosità.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Giravolta è il nome di una cavalla da corsa cresciuta nella tenuta Pozzopalo, che adorava scorrazzare veloce nell’ampia proprietà. Tuttavia, il suo galoppo in libertà si traduceva in un repentino “dietro-front” verso le stalle ogni qual volta, avvicinandosi, avvistava il fosso delimitante una vecchia cava di tufi. \u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131419943094,"sku":"25442","price":4.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/societaagricolafellinegiravoltaprimitivodop2020-25442","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}