{"product_id":"sudigiri2022sauvignonveneziagiuliaigt-villajob-142","title":"Sudigiri2022SauvignonVeneziaGiuliaIgt-VillaJob","description":"\u0026lt;ul\u0026gt;\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Descrizione\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra è scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare un’avviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi e la prima fase di vita lavorativa, Alessandro, ancora giovane e sotto i 40, è un estroso. L’approccio alla vigna, così come alla cantina, pur avvenendo all’interno di ferrei e convinti principi della biodinamica e delle vinificazioni genuine, non è mai chiuso o vincolato da preconcetti. Il piacere di Alessandro, nel piacere di coltivare la terra e fare vino, è quello di esprimersi, libero e felice. In vigna, non si diserba, si favorisce la biodiversità, si lavora solo con le mani. In cantina si vinifica senza lieviti aggiunti, senza controllare con le temperature, senza filtrazioni o chiarifiche. Il risultato sono vini vivi, ogni anno differenti, rispettosi dell’annata e delle bizze della natura, e anche di un pizzico del credo estroso di Alessandro!\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt; Il Sudigiri è un Sauvignon che ci riconcilia con i ‘sauvignon friulani’, dopo decenni di interpretazioni convenzionali, sovrastrutturate, quasi caricaturali nei profumi e nel sapore. E’ un vino che vive di una bellissima spinta acida, con naso giocato sulla pietra, i fiori di campo, la scorza di agrume, la mandorla fresca. Il sorso è teso, a tratti nervoso, di acidità tanto viva che sembra quasi restia a cedere qualche brandello di ciccia, che invece poi arriva, chiusa però da un’altra sferzata fresca. Sudigiri di nome, quindi, ma in realtà, vista l’essenzialità fresca e asciutta di questo bel cavalo di razza, potremmo quasi chiamarlo ‘sottotraccia’. \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;\/li\u0026gt;\u0026lt;\/ul\u0026gt;\u0026lt;h4\u0026gt;Dettagli\u0026lt;\/h4\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Cantina: Az. Agr. Villa Job\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nazione: Italia \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Regione: Friuli Venezia Giulia\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Denominazione: \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Venezia Giulia Igt\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Annata: 2022\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Uve: Sauvignon\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Affinamento:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;cemento, 3 mesi in barrique usate, poi vetro\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Gradazione alcolica: 13%\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Quantità: 0,75 L \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Allergeni: contiene solfiti \u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Imbottigliato da: Az. Agr. Villa Job\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt; \u0026lt;i\u0026gt;NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.\u0026lt;\/i\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45120814350518,"sku":"142","price":6.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/sudigiri2022sauvignonveneziagi_142_01_2fb3f9a2_22bc2582-0e32-41c4-9806-8f7724beef96.jpg?v=1778602607","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/sudigiri2022sauvignonveneziagiuliaigt-villajob-142","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}