{"product_id":"thechoyasingleyear70cl-15-5-35031","title":"TheChoyaSingleYear70cl.15,5%","description":"\u0026lt;p\u0026gt;The Choya Single Year er en umeshu af højeste kvalitet, lavet på Kishu Minami Taka-ume – en frugt der minder om abrikos – og forstærket med sukkerrørsspiritus. Med Single Year nærmer vi os toppen af Choyas produktserie. Den er lagret minimum 1 år og er frisk, kompleks og fyldt med noter af honning, citrus og stenfrugt.Farve: Gylden.Duft: Noter af honningmelon, æble og orangeskal.Smagsnoter: Suave og kompleks. Friske citrusnoter, abrikos og honning.Serveringsforslag: Nyd den let afkølet. Kan også bruges i cocktails.Choya ligger i Habikino, Osaka, og er verdens største (og efter manges mening den bedste) producent af umeshu. Og hvad er så det? Jo, umeshu er en japansk likør lavet på ume-frugten, som tilhører samme familie som blommer og abrikoser, men har et væsentligt højere syreindhold. Choya laver mange forskellige slags umeshu, nogle helt traditionelle og andre mere innovative – men fælles for dem alle er, at der aldrig bruges nogen former for kunstige tilsætningsstoffer – hverken farve- eller smagsstoffer.Smagen i en god umeshu kommer ikke kun fra frugtens kød og skind, men også fra kernen. Ud af de hundredvis af ume-sorter, som der findes i Japan, har Choya valgt kun at arbejde med fire, hvoraf især Nanko-ume fra Wakayama er særligt eftertragtet blandt andet på grund af den høje syre. Vis mereThe Choya Single Year 70 cl. 15,5% – Rasch Vin \u0026amp; Spiritus\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45131881775286,"sku":"35031","price":57.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1251\/9862\/files\/thechoyasingleyear70cl-15-5_35031_01_b6802715_7989319a-fc1e-43ff-9a1f-cf9c54dd97a9.jpg?v=1779114384","url":"https:\/\/noblebottle.com\/products\/thechoyasingleyear70cl-15-5-35031","provider":"noblebottle","version":"1.0","type":"link"}