Altomare2020TerreSicilianeIgt–Barraco

<ul><li>Di Nino Barraco si è scritto, detto, sentito, bevuto tanto. Tra gli assoluti precursori del movimento del vino artigianale italiano, Nino non si ferma mai. Dopo aver rappresentato prima e meglio di altri il concetto di vino paesaggio, di vino come fedele racconto di un territorio – racconto mobile, vivo, espressivo ed emozionale prima che didattico-degustativo – Nino continua a correre calmo. Creando.<p>L’Altomare è l’ultimo arrivato nelle opere liquide dell’artigiano di Marsala. Una sintesi del Grillo dopo diciassette vendemmie. Un inno d’amore. Le quattro differenti vigne di Grillo vinificate separatamente e con stili differenti. Dal Vignammare all’Altogrado, al Grillo ‘storico’, alla nuova vinificazione a grappolo intero. La freschezza, l’ossidazione, la salinità trasversale, la fibra di buccia e raspi. ‘Ingredienti’ nobili e persistenti, assemblati a dicembre dell’anno di vendemmia, per stare poi insieme in legni usati per un anno e mezzo. La nascita di un vino emozionante. Succo caleidoscopico, sintesi di profumi e suggestioni, tra la zagara, la mandorla, il sale, lo zafferano, le spezie, per un sorso tattile, denso e sapido, di potente freschezza. Un racconto di territorio, al quadrato.</p></li></ul><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Barraco</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Sicilia</p><p>Denominazione: Terre Siciliane Igt </p><p>Annata: 2020</p><p>Uve: uva locale a bacca bianca</p><p>Affinamento:legno grande, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 13,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Barraco</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>