BastideCasteld’AilleAOPCotesdeProvence«LeRosédesRosé»2023

<p>Bastide Castel d’Aille AOP Cotes de Provence « Le Rosé des Rosé » 2023</p><p>Produzione annua: 30.000 bottiglieGradazione alcolica: 13% volFormato disponibile: 75 clTipologia: RoséVitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, CarignanResa: 40 hl/haTipo di suolo: Sabbioso e argillosoEtà delle viti: 1–60 anniVendemmia: Meccanica</p><p>Vinificazione e affinamento:Pressatura diretta, sfecciatura rigorosa con torbidità inferiore a 80 NTU, fermentazione a temperatura controllata (16–17°C) per meno di 10 giorni.Affinamento in vasche d’acciaio inox per 5 mesi.</p><p>Colore: Questo rosé si presenta con un bel colore lampone dai riflessi perlati, capace di catturare lo sguardo.</p><p>Profumo: Al naso è fresco, con sentori di frutti rossi e fragola, arricchiti da una nota di pompelmo rosa.</p><p>Gusto: Al palato è elegante e vellutato, con una persistenza aromatica molto lunga e un finale piacevolmente salivante.</p>