BelleVignole2021SalentoIgt–TenutaMacchiarola

<ul><li><p>Un fiano che sa di mare e fieno. Il bianco più intrigante di Domenico Mangione, farmacista per estrazione, vignaiolo per vocazione. Un percorso di ritorno alla terra, intenso e non scontato quello di Mimmo. Studio, impianti, prove. Tra vigna e cantina. Unico credo, convinto e sempre più convincente, eliminare il più possibile i filtri tra terra e vino.</p><p>Così nel bianco da uva Fiano, da una vigna sopra i 300 metri sul livello del mare. La macerazione sulle bucce, convinta e delicata al medesimo tempo, integra il varietale con intriganti note di spezia e campagna. Sorso intenso e fine, originale e sorprendente. </p></li></ul><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Tenuta Macchiarola</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Puglia</p><p>Denominazione: Salento Igt </p><p>Annata: 2021</p><p>Uve: Fiano</p><p>Affinamento:acciaio, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 12%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Tenuta Macchiarola</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>