BlancdeBlancDosaggioZero–AlessandraDivella

<ul><li>A Gussago, alta Franciacorta, Alessandra Divella porta avanti un delizioso progetto di alto artigianato vitivinicolo. Piccole vigne coltivate senza diserbanti e sistemici. Fermentazioni spontanee, lunghe soste in pupitre, nessun dosaggio zuccherino.<p>Il Blanc de Blanc è uno Chardonnay fermentato spontaneamente in vasche di cemento e trasferito dopo un mese parte in cemento e parte in legno usato. Riposa 20 mesi sui lieviti. Il naso è fitto di rosmarino, timo, muschio, erbe, fiori bianchi. Il sorso è dritto, minerale, intenso. Poco più o poco meno di 4000 bottiglie a sboccatura, a seconda di quel che natura determina in vigna. </p></li></ul><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Alessandra Divella</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Lombardia</p><p>Denominazione: Metodo Classico – Vino Spumante di Qualità</p><p>Annata: s.a.</p><p>Uve: Chardonnay</p><p>Affinamento: 20 mesi sui lieviti</p><p>Gradazione alcolica: 12%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Alessandra Divella</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>