CANTINAORSOGNALUNARIAANCESTRALEPECORINOSpumanteBrutNature2023

<p>CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE PECORINO Spumante Brut Nature 2023</p><p>CARATTERISTICHE CERTIFICAZIONIVino Biologico e Biodinamico (Demeter) Fermentazioni spontaneeRifermentato con il suo mostoSENZA SOLFITI aggiuntiSenza sboccatura con FONDOStabilizzazione tartarica naturaleSenza aggiunta di zuccheri nella presa di spuma</p><p>In degustazioneColore: paglierino scarico impenetrabile alla vista dovuto alla sua naturale torbidità. Perlage fine e persistente.Al naso: emergono note fruttate ed agrumate, con un vago ricordo dei lieviti.In bocca: freschezza decisa e un finale lungo e convincente dotato di una gradevole sapidità.</p><p>AbbinamentiPrimi piatti elaborati, carni bianche, pesce e crostacei.</p><p>Temperatura consigliata6-8°C</p>