CANTINASAMPIETRANASettebracciaSalentoI.G.P.Rosso2021

<p>CANTINA SAMPIETRANA Settebraccia Salento I.G.P. Rosso 2021</p><p>Vitigno: Negroamaro – SusumanielloDenominazione: Salento IGP RossoTipologia di terreno: argilloso e calcareoTenore alcolico: 14,5% volVendemmia: Vendemmiato e selezionato a mano, prima decadedi Ottobre ad uva parzialmente appassitaAffinamento: in botti di rovere per 8 mesi circaSistema di allevamento: alberello puglieseResa uva per ettaro: 50 quintaliTemperatura di servizio: 18 – 20 °C</p><p>Note degustative: Rosso rubino intenso con un aroma di confetture, vaniglia, leggermente speziato. Gusto elegante, caldo, morbido e rotondo, un tannino dolce e piacevole. Da abbinare a formaggi stagionati, grigliate, agnello, cacciagione e piatti speziati.</p>