ChampagneAOCCuvéeBrutPiper-Heidsieck

<p>Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck</p><p>Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero</p><p>Lo Champagne Cuvée Brut di Piper-Heidsieck è il frutto dell’unione dei classici vitigni del blend di Champagne, composto in prevalenza da uve Pinot Nero provenienti da oltre 100 cru distribuiti nella denominazione, e Pinot Meunier provenienti dalla Grande e Petit Montagne di Reims. La cuvée si completa con una buona percentuale di vini di riserva. La maturazione si protrae sui lieviti per almeno 24 mesi.</p><p>Alla vista di colore giallo paglierino carico e luminoso tendente al dorato, con un perlage vivace e persistente. Si apre al naso con aromi di nocciola fresca e mandorla, accompagnati da sentori morbidi e nitidi di pera e di mela, con cenni di agrumi a completare il quadro. In bocca si rivela intenso e vibrante, contraddistinto da una indimenticabile freschezza.</p><p>Ottimo da aperitivo, accompagna magnificamente piatti a base di ostriche e crostacei. Da provare in abbinamento con i formaggi freschi. </p>