ChampagneBrutNatureLesMurgiers–FrancisBoulard&Fille

<ul><li><h4>Descrizione</h4><p>Coraggioso e instancabile, Francis Boulard sceglie la via del separatismo quando nel 2009, insieme alla figlia Dolphine, fonda, sui suoi 3 ha l’azienda Champagne Francis Boulard. Un progetto personale, nuovo, lontano dall’influenza della sua famiglia. Siamo a Cormicy, comune francese situato a nord-ovest di Reims, dove Francis oggi prosegue con l’idea che lo ha portato fino a qui, viticoltura naturale, vinificazioni spontanee, senza additivi, senza correttivi. Champagne puri ed espressivi, massimamente. Tra i filari sono banditi diserbanti e sostanze chimiche di sintesi, biodinamicamente si seguono i ritmi seguiti del calendario lunare. Si raccolgono così grappoli complessi e ricchi, vivi, per cui il lavoro in cantina è volto a esaltare ogni singola e peculiare sfaccettatura del terroir. </p><p>Les Murgieres Brut Nature è uno champagne energico, ficcante, ricco di sostanza. Un inizio di frutta secca, agrumi, miele e crosta di pane prosegue in un sorso energico, ampio e ricco di frutto. Da assaporare fino all’ultimo sorso.</p></li><li><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Francis Boulard & Fille</p><p>Nazione: Francia</p><p>Regione: Champagne</p><p>Denominazione: Champagne</p><p>Annata: –</p><p>Uve: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay</p><p>Affinamento: vetro</p><p>Gradazione alcolica: 12%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Francis Boulard & Fille</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></li></ul>