Derniercri2018

<p>Ce vin du Domaine de Cazaban est une délicate expression des Terroirs de la Montagne Noire. Cultivées en agriculture biologique et biodynamique, les vignes bénéficient d’une gestion soignée, de l’épamprage manuel au tressage. L’assemblage principal de Vermentino, Grenache Blanc et Pinot Blanc, issu de sols à la fois schisteux et argilo-calcaires, est vinifié naturellement sans produits ajoutés, révélant ainsi des arômes caractéristiques grâce à une courte macération de 5 jours et un élevage en fût.</p>