Dolcettod’AlbaDoc2021–CascinaFontana

<ul><ul><li>Mario Fontana coltiva la tradizione di famiglia a Perno, frazione di Monforte d’Alba, con gesti antichi e cura della terra. Si omaggia e preserva il genius loci, in un territorio mitico come le Langhe. Le vigne si estendono su cinque comuni, tutti ad altissima vocazione, da Monforte a Castiglione Falletto, a La Morra. Insieme a sua maestà il nebbiolo, vengono allevati anche il dolcetto e la barbera.Sono vini di elegante schiettezza e genuinità. Figli di una rigorosa cura che inizia in vigna e continua in cantina. Vini dai quali emerge l’animo più sincero e contadino delle rinomate Langhe piemontesi.<p>Il Dolcetto di Cascina Fontana è vino di grande vitalità e freschezza, compagno ideale della tavola quotidiana. Frutto e nerbo in ottimo bilanciamento lo rendono estremamente piacevole e versatile, adatto a tanti, tanti momenti.Concepito da Cascina Fontana per essere consumato giovane, è un vino che può regalare sorprese se dimenticato qualche anno in cantina. Riuscendo a resistergli, potrebbe valere la pena aspettarlo per un po’.</li></ul></ul><p><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Cascina Fontana</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Piemonte</p><p>Denominazione: Dolcetto d’Alba Doc</p><p>Annata: 2021</p><p>Uve: Dolcetto</p><p>Affinamento: acciaio, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 13,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Cascina Fontana</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>