Fitou2023

<p>Ce Fitou révèle une profondeur atypique, grâce à une vinification minutieuse qui marie tradition et innovation. L’assemblage équilibré de grenache et carignan, cultivés sur un sol schisteux, offre une belle harmonie. La récolte manuelle et les techniques de macération spécifiques assurent un profil complexe et élégant. L’élevage en cuve préserve la pureté des arômes tout en offrant une structure veloutée en bouche.</p>