HappyTime2023

<p>Ce vin est élaboré à partir de Gros Manseng, cépage cultivé sur des coteaux offrant un terroir riche en argile, limons et graviers, avec une exposition idéale au sud. Après une vendange soigneusement choisie pour garantir une maturité parfaite, les raisins subissent un pressurage pneumatique suivi d’une stabulation à froid. La fermentation est rigoureusement contrôlée pour capturer pleinement la fraîcheur et les arômes fruités. L’élevage en cuve inox préserve la vivacité et l’équilibre du vin.</p>