Indigeno2021BiancoFrizzanteRavennaIgt–Ancarani

<ul><li>Rita Babini e Claudio Ancarani conducono il loro progetto agricolo sui colli di Oriolo. Coltivare i vitigni autoctoni senza coadiuvanti chimici e sistemici, vinificarli in maniera altrettanto ‘genuina’, il loro credo, vissuto con spontaneità e passione.<p>L’indigeno è un Trebbiano a rifermentazione naturale in bottiglia. La nota acida (fondamentale per la funzione primaria dei rifermentati emiliano-romagnoli: dissetare) è presente ma non elettrica. Discreta e docile, si sposa ad una buona sapidità per rendere snello e altamente piacevole un succo di frutta anche discretamente polposo. Da bere rigorosamente torbido, dopo opportuno scuotimento della bottiglia, per accrescere la sua vocazione agricola e territoriale.</p><p></li><li><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Ancarani</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Emilia Romagna</p><p>Denominazione: Ravenna Igt</p><p>Annata: 2021</p><p>Uve: Trebbiano</p><p>Affinamento: acciaio, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 11,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Ancarani</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></li></ul>