JoLiqueurL182018

<p>Ce vin est élaboré à partir de Chardonnay, récolté à juste maturité. Le jus est concentré par une cuisson lente avant d’être assemblé avec le marc et la fine du domaine, aboutissant à un produit d’exception au style oxydatif. L’élevage en fût sans protection permet de développer des arômes complexes. L’équilibre entre l’acidité naturelle du raisin et la douceur des sucres en fait une véritable merveille à déguster.</p>