LaCaldera2022VinoRosso–Occhipinti

<ul><li><p>A Gradoli, in colline che affacciano sulle rive del Lago di Bolsena, Andrea Occhipinti lavora piccole vigne in biodinamica e vinifica senza uso di coadiuvanti o additivi. Il suo obiettivo: preservare carattere e originalità delle due bacche rose autoctone del Lago, Aleatico e Grechetto Rosso. Una bella mano la da’ il terroir, con i suoi suoli di origine vulcanica, le escursioni, la ventilazione. Condizioni favorevoli che i vignaiolo rispetta e asseconda, per vini succosi, campestri, di dinamica bevibilità.La Caldera è il Grechetto Rosso in purezza. Sorso vivo, teso senza eccessi in spigoli. Frutto vero, negli aromi e nel gusto. Piacevolezza viva, (d)allo stato di natura.</p></li><li><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Andrea Occhipinti</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Lazio</p><p>Denominazione: Vino Rosso</p><p>Annata: 2022</p><p>Uve: uve locali a bacca rossa</p><p>Affinamento: cemento, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 13,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Andrea Occhipinti</li></ul>