LaPierreFigée2021

<p>Cette cuvée est issue de vignes de Grenache âgées de 35 ans, plantées sur un terroir sablo-argileux avec des cailloutis, offrant ainsi une belle expression du sol. Avec un rendement maîtrisé à 20 hl/hectare, ce vin est le fruit d’une vendange manuelle et d’une fermentation naturelle, suivi d’un élevage en amphore pendant 4 mois. Le résultat est une belle intensité et une finesse remarquable qui traduisent l’engagement et le savoir-faire des nouveaux vignerons Anne-Laure et Marc Royo.</p>