LesHirondelles2022

<p>Vinifié avec soin, ce Sauvignon monocépage bénéficie d’une fermentation malolactique intégrale, offrant une texture suave et harmonieuse. Élaboré sur un terroir argilo-calcaire, ce vin profite d’un climat méditerranéen qui enrichit son profil aromatique. Après sa macération pelliculaire, l’élevage sur lies pendant six mois confère une complexité supplémentaire, révélant toute la délicatesse de ses arômes.</p>