MauryViatge2023

<p>La vinification en douceur de ce vin 100 % Grenache noir tient compte du caractère unique de son terroir de schistes noirs exposé plein sud. Les vendanges manuelles permettent une sélection minutieuse des baies, et la fermentation est maintenue sous contrôle optimal. Un processus de macération de cinq semaines et un élevage de dix mois en cuve complètent un ensemble où la précision et le soin transforment les raisins en une expérience raffinée à savourer.</p>