MEDICIERMETEQuercioliReggianoDolceLambruscoDOCDolce2023

<p>MEDICI ERMETE Quercioli Reggiano Dolce Lambrusco DOC Dolce 2023</p><p>Colore:rosso rubino vivace.</p><p>Profumo:fruttato e persistente, con sentore di viola.</p><p>Palato:dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.</p><p>Spuma:fine e ricca alla mescita.</p><p>Classificazione: rosso frizzante dolce afermentazione in serbatoi di acciao inoArea di produzione: Reggio EmiliaSistema di allevamento: cordone speronatoProduzione massima per ettaro: kg. 14.000Fermentazione: naturaleZuccheri: 50 g/l.Acidità totale: 7,5 g/l. (valore indicativo medio)Acidità volatile: 0,30 g/l. (valore indicativo medio)Contenuto alcolico: 8,5% vol.Temperatura di servizio: 8 – 10° CVitigno: Lambrusco Salamino e Lambrusco Marani</p>