MezcalBozalMadrecuishe(70CL,48%VOL.)

<p>Mezcal Bozal Madrecuishe (70CL, 48% VOL.)</p><p>BOZAL MADRECUISHE MEZCAL – Scheda Tecnica</p><p>Prodotto: Bozal Madrecuishe MezcalCategoria: Mezcal Single Maguey – Joven (non invecchiato)Paese di origine: Messico, Stato di OaxacaAgave: 100% Agave Madrecuishe (Agave Karwinskii)Metodo di produzione: artigianale, con forno interrato e tahona di pietra per la macerazione; fermentazione all’aperto con lieviti naturali; distillazione doppia in alambicchi di rameGradazione alcolica: 46% vol.Formato tipico: 750 ml</p><p>Profilo aromatico e degustazione</p><p>Olfatto (naso): aromi complessi con note vegetali, cacao e leggere sensazioni floreali</p><p>Palato (gusto): sapori terrosi e minerali, con note di barbabietola, patata dolce e leggero miele; sensazioni vegetali e un pizzico di spezie</p><p>Finale: persistente e armonico, con ritorni erbacei e minerali</p><p>Caratteristiche organolettiche:Il mezcal da Madrecuishe è noto per la sua alta mineralità, l’aroma vegetale e la struttura complessa dovuta alla bassa percentuale d’acqua dell’agave e alla maturazione naturale della materia prima</p><p>Consigli di servizio:</p><p>Servire puro a temperatura ambiente o con un leggero tocco di ghiaccio per apprezzare la complessità aromatica</p><p>Ottimo anche in cocktail semplici che valorizzano le note naturali del mezcal </p>