MidtfynsBarleyWine50cl.10%

<p>Øltraditionen Barley Wine stammer helt tilbage fra Napoleonskrigene, hvor englænderne måtte finde et alternativ til vin, da man anså det for upatriotisk at drikke franske vine. Den høje alkoholstyrke og bitterhed kombineret med smagen af karamel, tørrede frugter og egetræ gør denne Barley Wine til en meget velafbalanceret smagsoplevelse. Midtfyns Barley Wine er perfekt som dessertøl og passer godt til milde og cremede oste, men er også velegnet til “fed” mad som ossobuco, kalvekæber og svineskank, evt. marineret i vores Barley Wine. Serveringstemperatur 10-14 grader.SmakVinøs munnfølelse med preg av tørket frukt, nøtter og mokka.LuktAroma av rosin, tørket frukt, karamell og sjokolade.FargeGyllen rød.MetodeTradisjonell overgjæret metode i lukkede ståltanker.LagringsgradDrikkeklar nå, men kan også lagresPasser tilOst, dessert eller som aperitiff.RåstoffVann, malt, humle, gjærAllergenerGluten Vis mereMidtfyns Barley Wine 50 cl. 10% – Rasch Vin & Spiritus</p>