PinotGrisBonnet-Huteau2024

<p>Ce vin est issu d’un terroir unique composé de sol silico-argileux et de gneiss, ce qui lui confère une belle profondeur et complexité. Les rendements sont limités à 35 hectolitres par hectare, ce qui garantit une concentration et une intensité optimales. La vinification utilise des méthodes traditionnelles, telles que les vendanges manuelles et le pressurage lent, avec un élevage sur lies de 16 mois pour une texture soyeuse et un profil aromatique riche.</p>