PinotnoirGrandVin2022

<p>Ce Grand Vin est le fruit d’une attention minutieuse portée à chaque étape de sa création. Les raisins de Pinot Noir sont rigoureusement sélectionnés puis fermentés en fûts ouverts et petites cuves. La vinification met en avant la délicatesse et l’élégance grâce à des interventions limitées, un pressurage doux et un élevage sur lies fines. La culture biologique et biodynamique, associée à un terroir argilo-calcaire, contribue à l’expression raffinée et nuancée de ce vin.</p>