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Pointdevueblanc2022

Pointdevueblanc2022

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<p>Ce vin est un assemblage de 75% Riesling et 25% Chardonnay, cultivés sur des terroirs distincts qui apportent complexité et richesse. La vinification se distingue par un pressurage direct et une fermentation avec des levures indigènes, sans ajout de sulfites, assurant une pureté remarquable. L’élevage en cuve béton sur lies accentue la texture soyeuse. Les vendanges sont à la fois manuelles et mécaniques, garantissant qualité et précision.</p>
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