RedomaTinto2021

<p>Der Redoma Tinto 2021 stammt von sehr alten Reben, teils über 70 Jahre, aus steil terrassierten Parzellen im Douro, meist auf Schieferböden und in Höhenlagen zwischen etwa 150 und 500 Metern. Die Trauben wurden händisch gelesen und traditionell in „lagars“ mit ganzen Trauben vinifiziert, mit anschließender Maischegärung inklusive Stielen, was dem Wein seine rustikale Herkunft und Charaktertiefe verleiht. Nach der Gärung reifte der Wein rund 22 Monate in großen, alten Holzfässern — eine Methode, die subtil mit Textur und Tiefe spielt, ohne schwere Barriquearomen aufzudrängen.</p><p>Im Glas präsentiert sich der Redoma Tinto 2021 mit dichtem Rubinrot und kräftigem Kern. Sein Charakter ist geprägt von einem lebendigen, klar konturierten Körper: er wirkt kräftig und doch elegant, mit spürbarer Fruchtigkeit, dezenter Würze und einer kühlen Mineralität, die die Herkunft aus dem rauen Douro schroff widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er feine, saftige Tannine, eine lebendige Säurestruktur und eine klare, strukturierte Textur, die Trockenheit und Spannung erzeugt. Der lange, würzige Abgang rundet das Bild ab — robust und doch filigran, mit Potenzial für weitere Entwicklung über Jahre.</p><p>Redoma Tinto 2021 ist ein typisch ehrlicher Douro‑Rotwein: Geerdet und expressiv zugleich, mit einem klaren Terroir‑Fingerprint und einer Mischung aus Kraft, Finesse und Ursprünglichkeit. Ein Wein, der sowohl heute schon Freude macht als auch über Jahre hinweg sein ganzes Potenzial entfalten kann.</p>