RullyblancLesMaizièressanssulfitesajoutés2021

<p>Ce Chardonnay sans sulfites ajoutés exprime la pureté naturelle des raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vignes de 30 ans d’âge moyen sont densément plantées, favorisant une extraction optimale. La fermentation longue en fûts avec des levures indigènes enrichit le vin, suivi d’un élevage de 14 mois qui lui confère une rondeur exceptionnelle. Ce processus artisanal à Savigny-Lès-Beaune préserve toute la fraîcheur du vin, grâce à une vinification sans pompage ni filtration.</p>