Saint-Romain2023–RenaudBoyer

<ul><li><h4>Descrizione</h4><p>Renaud Boyer cura i tre ettari di famiglia a Mersault, nella prestigiosa Côte de Beaune in Borgogna. In vigna si lavora senza chimica, con gesti antichi e manuali. In cantina si vinifica senza addittivi e correttivi, e non si aggiunge solforosa. Sono vini di Borgogna, quindi di classe infinita, ma con una naturale purezza e dinamicità che ha pochi riscontri, anche in Borgogna, a questi livelli di definizione.</p><p>Il Saint-Romain è lo Chardonnay colto da una storica parcella di 80 anni. E’ un nettare assoluto. Quel mix di buccia agrumata, sale e burro vegetale che solo gli chardonnay artigianali di Borgogna possono regalare. Ogni sorso, una scossa di goduria. Una composizione perfetta di piccoli precisi piaceri: la freschezza, il frutto, l’eleganza, la vitalità. Borgogna nature ai suoi massimi. </p></li></ul><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Renaud Boyer</p><p>Nazione: Francia </p><p>Regione: Borgogna</p><p>Denominazione: Saint-Romain Aoc </p><p>Annata: 2023</p><p>Uve: Chardonnay 100%</p><p>Affinamento: due anni tra legno e vetro</p><p>Gradazione alcolica: 13%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Renaud Boyer</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p><p>